Matvélavéla Samstillt hjól gegn - Tæringar Hagnýt handbók: Auðvelt að laga tæringarvandamál
Í matvælaframleiðsluferlinu hefur samstillt hjól sem lykilflutningshluti, þegar hann er tærður, ekki aðeins áhrif á venjulega notkun búnaðarins, heldur getur það einnig mengað matinn. Í ljósi flókinna áskorana matvælaumhverfisins, hvernig á að vernda samstillta hjólið, til að lengja þjónustulíf sitt? Þessi handbók mun veita þér ítarleg svör.
Í fyrsta lagi, samstillt hjól matarvélar Af hverju að auðvelt er að tærast?
Umhverfi matvælavinnsluverkstæðisins er ekki „vinalegt“ við samstillt hjól. Fyrst af öllu, tíð hreinsun og sótthreinsun vatnsgufu, svo og vinnslu safa, sósu og annarra safa, er auðvelt að vera áfram í samstilltu tönn tönn og uppsetningarhlutum, myndun ætandi umhverfis. Í öðru lagi, klór sótthreinsiefni, sterkt sýru og basa þvottaefni sem notað er til að hreinsa búnaðinn, ef skolunin er ekki ítarleg, mun það eyðileggja verndar lag málmflötunnar á samstillta hjólinu. Að auki munu matarleifar festar við samstilltu hjólið, rækta örverur, þær framleiða lífrænar sýrur munu flýta fyrir tæringu. Í tengslum við framleiðsluferlið við ófrjósemisaðgerð með háum hita og geymslu á lágum hita, mun samstillta hjólhúðunarefni hitauppstreymi og sprunga í samdrætti, til tæringar geta nýtt tækifærið. Eins og brauðframleiðslulínan sem blandast saman samstillt hjól, snertingu við hveiti raka og fitu, ef verndin er ekki viðeigandi, getur aðeins hálft ár birst hylting; Samstillt hjól kjötvinnslu var skvett með saltvatni, ekki tímabært hreinsað upp, það er auðvelt að stressa tæringarsprungu.
Í öðru lagi, veldu rétt efni, tæringarvarnir helmingur velgengni
1. Hvernig á að velja málmefnið?
316L austenitic ryðfríu stáli:Þetta ryðfríu stáli inniheldur mólýbdeninnihald sem er meira en 2%, sérstaklega ónæmt fyrir sojasósu, saltvatni, svo sem raflausn, meira tæringu - ónæmt en algengt 304 ryðfríu stáli, og í gegnum FDA, NSF og aðra snertingu við matvælaöryggi, er notaður í matvælavélum mjög fullvissað.
17-4ph úrkoma Herðandi ryðfríu stáli:Eftir sérstaka meðferð getur hörku náð HRC 38 - 44, háum styrk og tæringarþol, í mikilli álag og tæringarkröfur, svo sem stór - mælikvarða matvælavinnslubúnað, geta komið sér vel, en einnig í samræmi við tengiliðastaðla ESB.
TC4 títan ál:Það hefur lítinn þéttleika og mikinn styrk, það er ekki auðvelt að tærast í sjó- og lífrænu sýruumhverfi. Þrátt fyrir að það sé dýrara getur það tryggt stöðugan rekstur samstilltra hjóla í háu - enda mjólkurbúnaði og það stóðst einnig lífsamrýmanleikaprófið.
2.. Non - málmefni geta einnig átt stóran hlutverk í
Pom PolyFormaldehýð:Sjálf - smurningaráhrif, en einnig ónæm fyrir olíu og fitu, hentar til notkunar í ávaxta- og grænmetisflokkunarvélum, svo sem álagið er ekki hátt á búnaðinn. En vertu varkár, ekki láta það löngu - snertingu við sterkar sýrur, eða auðvelt að komast í vandræði.
Peek Polyether eter ketón:Þolast 150 gráðu hita ófrjósemisaðgerð á háum hita, framúrskarandi afköst í heitu og raktu umhverfi, svo sem ófrjósemisbúnaði í niðursoðnum matvælum í samstilltu hjólinu, það er mjög hentugur. Zirconia húðuð keramik samsett efni: Ultra - mikil hörku, yfirborðið er einnig sérstaklega slétt, getur komið í veg fyrir að matarleifar festist við það, í mikilli hreinleika kröfum súkkulaðihúðunarbúnaðarins, er frábært val.
Þriðja. Yfirborðsmeðferð, við samstillta hjólið með „hlífðarfatnaði“
1.
Raflausn fægja:Með rafefnafræðilegri upplausn er yfirborð ryðfríu stáli fáður við frábær slétt, hægt er að draga úr ójöfnur í RA minna en eða jafnt og 0,1μm, fjarlægja þá staði sem auðvelt er að fela óhreinindi og draga úr bakteríuvöxt. Sumar framleiðslulínur kex nota rafgreiningar 316L Synchro hjól til að hreinsa upp mun hraðar og tæring minnkar um stóran hluta. Chrome - Ókeypis passivation: Skipt um gömlu aðferðina með silanmeðferð til að mynda nano - stórar hlífðarfilmu, meðhöndluðu samstillingarhjólin geta staðist meira en 1.000 klukkustundir af saltúðaprófun og eru einnig umhverfisvæn.
Líkamleg gufuútfelling (PVD):Tin títan nítríð eða DLC demantur - eins og húðun á yfirborði samstillta hjólsins, þó að húðin sé aðeins 1 - 3 μm þykkt, en hörku er mjög mikil, og það er vatnsfælni, sem kemur í veg fyrir viðloðun SAP, og styrkir getu tæringar.
2. matur - stighúð er mjög mikilvæg
Polytetrafluoroethylene (PTFE) lag:Verður að velja FDA - samþykkt mat - bekkjarafurðir, mikið úrval af hitastigsþol, frá mínus 200 gráðu til mínus 260 gráðu er ekki vandamál, yfirborðið er sérstaklega slétt, sósur og önnur seigfljótandi efni er ekki hægt að klístra, í smitsútfyllingarbúnaðinum sem notaður er í mikið.
Varma úðað keramik:Plasma úðað al₂o₃ - tio₂ samsett húð með mjög litlum porosity, húðunin þolir 80 gráðu heitt vatn og 3% sítrónusýrulausn fyrir langa - hugtaksdýfingarpróf, til að vernda samstillta hjól kjötvinnslubúnaðar frá tæringu.
Í fjórða lagi, frá umhverfi og uppbyggingu til að byrja, uppspretta tæringarvarna
1. stjórn á umhverfinu er mjög mikilvægt
Í matvælavinnsluverkstæðinu, sérstaklega umbúðasvæðinu, ef rakastigið er meira en 70%, verðum við að setja upp snúningshraða, en rakastýringin í 45%- 55%, en einnig í samstilltu hjólaskjöri til að setja svolítið af mat - gráðu kísilgelþurrkandi, reglulega í staðinn til að koma í veg fyrir rakann. Að auki, til að forðast samstilltu hjólið í langan tíma við háan hita meira en 80 gráðu, svo sem gufu ófrjósemisaðgerð, loftræstingu og kælingu tímanlega, til að koma í veg fyrir bilun fitunnar, þannig að málmurinn ryður beint.
2. Uppbyggingarhönnun Snjall andstæðingur - tæring
Fínstilltu þéttingarbygginguna, með FDA - samþykkt tvöfalt - varir Viton innsigli, með völundarhúsi ryki - sönnun grópanna, sem geta í raun hindrað að hreinsa vatn og olíu frá skaftgatinu. Það eru drykkjarfyllingarvélar sem eru svo breyttar, samstilltar hjólafæðar í vatninu er miklu minna. Samstilltur festingarfesting hjólsins ætti að hafa ákveðna tilhneigingu, ekki minna en 3 gráðu, til að auðvelda flæði hreinsunarvatns í burtu, hvolfi á hvolfi námundunar, radíus R0,5mm, til að draga úr leifum matarleifar.
fimm. Daglegt viðhald “
1. hreinsun og sótthreinsun með varúð
Í lok framleiðslu á hverjum degi, notaðu 38 - 45 gráðu heitt vatn til að skola samstillta hjólið, hveiti, sykurbletti og annað lífræn efni skolað út; Vikulega með hlutlaust þvottaefni (pH gildi 7 - 8) með mjúkum bursta til að hreinsa tanngrópana, ekki nota stálkúlur, auðvelt í notkun, auðvelt í notkun stálkúlna. Ekki nota stálull, þar sem það getur klórað yfirborðið. Þegar sótthreinsað er, kýs 75% mat - bekk áfengis eða 0,5% peroxýediksýru, ekki nota klór sótthreinsiefni, eftir sótthreinsun, notaðu sótthreinsað vatn til að skola hreint og blása síðan þurr með þjöppuðu lofti.
2. smurning og vernd
Notaðu alltaf NSF H1 smurefni, svo sem Klüber Isoflex NBU 15 matur, með sleppandi punkt sem er ekki minna en 180 gráðu, góð viðnám gegn skolun vatns og endurnýjaðu smurninguna á 200 tíma starfseminni. Ef búnaðurinn er lokaður í meira en 72 klukkustundir, húðuðu yfirborð samstillta hjólsins með mat - bekk antirustolíu og vefðu því með raka - sönnun pappír til að koma í veg fyrir að hann sé tærður af andrúmsloftinu.
3. Tímabær uppgötvun og meðferð á tæringarvandamálum
Mánaðarleg skoðun á yfirborði hjólatanna með 5 sinnum stækkunargleri, ef þú finnur piting eða stöðugan ryðbletti með þvermál meira en 0,5 mm, skiptu um samstillta hjólið í flýti; Hægt er að slíta minniháttar ryðbletti með 0000 fínu sandpappír dýft í ætum ólífuolíu og síðan sótthreinsaður með etanóli. Gerðu saltúðapróf einu sinni á ári, með 5% NaCl lausn, mæld í 35 gráðu umhverfi í 24 klukkustundir, ef húðunarþynnið, flagnað, sent aftur til framleiðandans til Re - meðferðar.
Hafðu samband
Sími: +86-8613116375959📧
Netfang:741097243@qq.com 🌐
Opinber vefsíða:https: //www.Automation - js.com/
